Среднеспелый сорт (период от массовых всходов до уборки на зелень 40-45 дней, на специи – 75-85 дней). Растение сильнооблиственное, мощное, полуприподнятое, высотой 30-40 см. Листья крупные, зелёные, со слабым восковым налетом, сочные, очень ароматные. Ценность сорта: высокая урожайность, отличные вкусовые и товарные качества, длительное формирование соцветия. Рекомендуется для сушки, замораживания, приготовления разнообразных приправ, засолки и маринования.
Позднеспелый сорт (от всходов до уборки на зелень 28-39 дней, на специи – 58-72 дня). Растение сильнооблиственное. Листья перисто-рассеченные, зелёные с восковым налетом, нежные, сочные. Ароматичность отличная. Ценность сорта: холодостойкость, высокая урожайность, растение долго не формирует соцветия, что позволяет длительное время использовать его на зелень. Прищипывание верхушки вызывает образование боковых побегов, за счет этого увеличивается выход товарной продукции. Рекомендуется для использования как пряность в свежем, сушёном, солёном виде.
Шпинат Виктория –травянистое растение раннего срока созревания. Максимальная высота 20 см. Листовые пластины крупные, овальные, гофрировано-пузырчатые, зеленые. Урожайность с 1 кв.м. 2.5-3.5 кг. Шпинат Виктория имеет превосходные вкусовые качества.
Привлекательные травянистые растения, которые, разрастаясь, образуют невысокие плотные подушки. Побеги многочисленные, легко укореняющиеся, с продолговато-линейными сизыми листьями. Цветки белые, розовые, пурпурные, до 3 см в диаметре, с бахромчато-разрезанными лепестками и тонким ароматом. Цветет обильно и продолжительно. Гвоздика зимостойка, предпочитает солнечное местоположение с плодородными, хорошо дренированными и некислыми почвами, не переносит застоя воды. Используется в миксбордерах, на каменистых горках, групповых посадках, бордюрах. Хорошо стоит в срезке.
Колокольчик красив в различных цветочных композициях и дает изящный материал для срезки. Растение образует куст пирамидальной формы высотой 80 см. Интересная форма цветка напоминает чашку с блюдцем. Крупные цветы разнообразной окраски собраны в пирамидальные соцветия. Цветет в июне-июле. Растение предпочитает плодородные, хорошо дренированные почвы, солнечное место, защищенное от ветров. Посев семян производят в конце мая в открытый грунт. При температуре +20С всходы появляются на 14-20 день. Сеянцы распикировывают на запасные гряды по схеме 15x15 см. К осени растения высаживают на постоянное место, выдерживая расстояние между ними 30-40 см. Зацветают они на 2-й год после посева.
Раннеспелый сорт (период от полных всходов до хозяйственной годности 36-53 дня). Лист овально-удлиненный, светло-зеленый. Урожайность 5-6 кг/м2. Рекомендован для выращивания в открытом грунте, при весенне-летнем и подзимнем сроках посева. Щавель холодостойкая и влаголюбивая культура, может расти на различных почвах, переносит кислую почву. Устойчив к цветушности. Используют как раннюю витаминную зелень в кулинарии для приготовления первых блюд, в качестве начинок для пирогов, в салатах, для консервирования.
Раннеспелый (41-46 дней) пчелоопыляемый сорт для открытого грунта, один из лучших огурцов для засолки из советской селекции. Растение среднеплетистое, средневетвистое. Зеленцы зеленые, удлиненно-яйцевидной формы, мелкобугорчатые, черношипые, длиной 9-11 см, массой 80-130 г, плотные, хрустящие. Ценность сорта: устойчивость к кратковременным похолоданиям, стабильная урожайность, высокие засолочные качества. Рекомендуется для употребления в свежем виде, консервирования и засолки.
Среднеспелый (110-115 дней) сорт для выращивания в открытом грунте. Растение штамбовое, компактное, высотой 70-80 см. Плоды плоскоокруглые, слаборебристые, ярко- красные, гладкие, массой 80-100 г, плотные, не растрескиваются, отличного вкуса. Урожайность 6-9 кг/м2. Ценность сорта: устойчивость к вирусу табачной мозаики, жароустойчивость, транспортабельность, лежкость, высокое содержание сухих веществ. Рекомендуется для использования в свежем виде, консервирования и переработки на томатопродукты.
Среднеспелый сорт (от всходов до срезки на зелень 40-60 дней, на специи – 80-95 дней). Розетка листьев мощная, полуприподнятая, сильнооблиственная, высотой 30-40 см. Листья крупные, среднерассечённые, зелёные, с восковым налётом, очень ароматные. Растения в фазу цветения высотой до 150 см, с крупным, выпуклым, сильно ароматным зонтиком. Для непрерывного получения нежной зелени рекомендуется производить посевы каждые 10-14 дней, в теплицах может использоваться как уплотняющая культура. Урожайность при уборке на зелень 2,5-3,5 кг/м2, на специи – 3,5-4,5 кг/м2. Ценность сорта: формирует большое количество ароматной зелени, длительный период хозяйственной годности зелени, долго не формирует соцветия. Рекомендуется для употребления в свежем виде, сушки, замораживания, засолки, приготовления различных приправ, и как специи при консервировании и мариновании.
Среднеспелый сорт (от всходов до срезки на зелень 42-64 дня). Растение высотой 70-90 см, сильнооблиственное. Стебель прямостоячий, нежный. Листья тёмно-зелёные, сильнорассечённые, с сильным ароматом и отличными вкусовыми качествами. Зонтик образуется позднее, чем у других сортов. Для непрерывного сбора нежной зелени рекомендуется производить посевы каждые 10-14 дней, в теплицах может использоваться как уплотняющая культура. Ценность сорта: дружное формирование нежной зелени, медленное стеблевание, высокая ароматичность. Рекомендуется для употребления как пряность в свежем, сушёном, солёном виде. Используется в диетическом питании при заболевании печени, желчного пузыря, при метеоризме
Раннеспелый листовой сорт (от всходов до хозяйственной годности 32-51 день в осенне-летний период и 62-64 дня в зимний период) для выращивания в зимних теплицах в осенне-зимне-весеннем оборотах и в открытом грунте. Розетка листьев полуприподнятая, в защищенном грунте массой 150-170 г, в открытом – 80-125 г. Лист средний, длиной 19-23 см, шириной 13-18 см, интенсивно-зелёный, со среднепузырчатой поверхностью, с маслянистой консистенцией. Урожайность 2,1-3,7 кг/м2. Ценность сорта: устойчивость к краевому ожогу и мучнистой росе, повышенная продуктивность при недостаточной освещенности. Рекомендуется для употребления в свежем виде и приготовления салатов.
Среднеспелый (от всходов до уборки урожая 100 дней) сорт. Корнеплоды оранжевые, цилиндрические, тупоконечные, длиной 14-16 см, массой 95-160 г, сердцевина маленькая, круглая. Мякоть нежная, сочная, великолепного вкуса. Ценность сорта: устойчивость к цветушности, высокая урожайность, отличная лежкость. Рекомендуется для употребления в свежем виде, переработки и хранения. Сорт великолепен для диетического питания.
Среднеспелый (35-45 дня) сорт для осенней посадки. Корнеплоды удлиненно-цилиндрические, крупные, ярко-красные, длиной 12-14 см, массой 50-80 г. Мякоть белая, плотная, сочная, полуострого вкуса. Ценность сорта: устойчивость к заморозкам, стеблеванию и дряблению корнеплодов, обильная урожайность, хорошие вкусовые качества, пригодность для длительного хранения до 3 месяцев. Рекомендуется для употребления в свежем виде.
Раннеспелый кустовой сорт (от всходов до уборки на зелень 25-35 дней, на специи – 60-70 дней). Растение мощное, раскидистое, хорошо облиственное. Лист среднего размера, слаборассеченный, со слабым восковым налётом. Урожайность зелёной массы 2-2,5 кг/м2. Ценность сорта: высокая ароматичность, устойчивость к недостаточной освещенности, позднее заложение соцветий, длительный период хозяйственной годности. Рекомендуется для сушки, замораживания, приготовления разнообразных приправ, засолки и маринования.
Раннеспелый (46-48 дней) пчелоопыляемый гибрид, с продолжительным плодоношением, для весенних плёночных теплиц и открытого грунта. Растение мощное, сильнорослое. Зеленцы удлиненно-цилиндрические, с вытянутым основанием (с ручкой), зелёные, крупнобугорчатые, блестящие, с тонкой нежной кожицей, длиной 35-40 см сладкие, сочные, ароматные. Ценность гибрида: устойчивость к ложной и настоящей мучнистой росе, длительный период плодоношения, отличные вкусовые качества. Рекомендуется для употребления в свежем виде и консервирования нарезанными дольками.
Среднеранний (114-127 дней) сорт для открытого грунта и пленочных укрытий. Растение детерминантное, среднеоблиственное, высотой 50-65 см. Не требует пасынкования. Плоды овальные, оранжево-красные, массой 80-110 г, очень плотные, с толстой кожицей. Ценность сорта: устойчивость к неблагоприятным условиям выращивания и перепадам температуры, жаростойкость, долго сохраняет товарные качества на кусте и при длительной транспортировке. Подходит для крупнотоварного производства в южных районах. Назначение универсальное.
Раннеспелый (43-48 дней) партенокарпический гибрид для открытого и защищенного грунта. Растение сильнорослое, сильноветвистое, с женским типом цветения и пучковым расположением завязей в узлах: по 2-4 завязи на главном стебле, до 6-8 – на боковых побегах. Зеленцы короткие, цилиндрические, крупнобугорчатые, зеленые, с белым опушением, длиной 7-9 см, плотные, без горечи. Урожайность 9,4 кг/м². Ценность гибрида: устойчивость к корневым гнилям, сочетание скороспелости и интенсивной отдачи урожая. Рекомендуется для употребления в свежем виде, засолки и консервирования.
Многолетнее растение. Раннеспелый сорт, салатного назначения. Период от полных всходов до массового отмирания пера 100-140 дней. Луковица удлинённая, редуцированная, массивная. Листья нежные, сочные, долго не грубеют. Лук плохо переносит затенение и нуждается в хорошей освещённости на протяжении всего периода вегетации. Лук батун холодостойкое растение и легко переносит весенние заморозки. Наибольшая потребность лука в воде отмечается в первый период вегетации — во время нарастания листового аппарата. При однолетней культуре проводят ранне-весенний посев и одноразовую уборку растений в конце сезона. При многолетней культуре - 2-3 срезки за сезон. Отличается высокой морозостойкостью. Болезнями не поражается. На одном месте растёт до 4-6 лет. Посев 1-30 мая, схема посева 40х25-30 см, уборка урожая 1 июля-30 августа. Урожайность: Общая урожайность зелени 1,0-1,8 кг/м2. Весной даёт раннюю зелень, богатую витаминами. Вкус полуострый.
Раннеспелый (23-25 дней) сорт. Корнеплоды крупные, округлые, малиново-красные с белым кончиком массой 25-30 г. Мякоть белая, хрустящая, нежного пикантного вкуса. Ценность сорта: устойчивость к засухе и цветушности, дружное формирование корнеплодов, высокая товарная урожайность, хорошая транспортабельность. Рекомендуется для употребления в свежем виде.